レシピ大全

今晩の献立のお手伝い

2019年10月16日(水)の献立

パスタにガーリックトースト!今日はワインで乾杯♪簡単絶品!ツナとナスのトマトソースパスタサルティンボッカのサラダ仕立てガーリックトーストクレームダンジュ Source: Eレシピ 2019年10月16日(水)の献立

リノベ工事スタート

台風19号で被災された皆様に、心よりお見舞いを申し上げます。 今回の台風では、私の実家近くを流れる千曲川も氾濫。高校生の頃「誰もが一度、川の流れを変えてみたいと〜」と口ずさみながら毎朝毎夕、千曲川にかかる橋を渡っていまし […]

2019年10月13日(日)の献立

濃厚なゴマダレの豚しゃぶに、サッパリとした春雨サラダや、スープを添えて。豚しゃぶ春雨サラダセロリのみそ漬けワカメのスープ Source: Eレシピ 2019年10月13日(日)の献立

2019年10月12日(土)の献立

高菜と明太子のチャーハンに、おひたしやデザートを添えて。高菜と明太子のチャーハンブロッコリーのおひたし納豆のサクサク揚げピーチミルクプリン Source: Eレシピ 2019年10月12日(土)の献立

2019年10月11日(金)の献立

スパイスやワインを使った、ちょっぴり大人な献立。ディアボラチキンコブサラダサツマイモと大豆のミルクスープ赤ワインゼリー Source: Eレシピ 2019年10月11日(金)の献立

ヘルシオグリエでリノベを乗りきる!

いよいよ週明けにリノベーション工事が始まる予定。それに先立って、次女の引っ越しがあったりして現状、我が家はハナが寝るスペースを除いては、足の踏み場もありません。 キッチンだけはかなりスッキリ。これまでお世話になったキッチ […]

2019年10月10日(木)の献立

煮物やきんぴら、体にもお財布にも優しい和食ディナー。卵とジャガイモの袋煮ニンジンとちくわのみそ炒めキノコのおろし和えセロリの塩きんぴら Source: Eレシピ 2019年10月10日(木)の献立

2019年10月09日(水)の献立

オムレツに大学芋。老若男女に喜ばれる献立。高菜オムレツセロリと貝われ菜の塩ゴマ和えたっぷり野菜のおみそ汁秋のおやつ!かりかり大学芋 Source: Eレシピ 2019年10月09日(水)の献立

夏秋の和菓子 水ようかん

ようやく通年の秋らしい日になりました。昨日までの暑さはびっくりでしたね。 我が家はリノベーション開始を1週間後に控え、なんだかバタバタしております。工事はLDKだけなのですが、それでも開始前の準備が引っ越しレベルの大変さ […]

2019年10月06日(日)の献立

今日は、いろいろな野菜が摂れる体に優しい和食の献立です。豚肉とカボチャの煮物タケノコの竜田揚げ焼きシイタケのおろし酢のせ根菜のゴマみそ汁 Source: Eレシピ 2019年10月06日(日)の献立

2019年10月04日(金)の献立

イワシにホウレン草、キノコにサツマイモ! 栄養バランスが取れた献立です!イワシのショウガ煮豆腐添えホウレン草のピーナッツ和えいろいろキノコと煮豆の炒め物サツマイモと天かすのみそ汁 Source: Eレシピ 2019年10 […]

2019年10月03日(木)の献立

お弁当にもぴったりなチキンのケチャップ焼き。柔らかいカブの煮物を添えた子供から大人まで楽しめる献立です。チキンのケチャップ焼きカブと練り物の煮物たたき長芋のバジル和え油揚げのみそ汁 Source: Eレシピ 2019年1 […]

酒好き医師が教える 最高の飲み方

昨日10月1日は『日本酒の日』 インスタグラムでは、好きな日本酒、最近飲んだものなどを 頻繁に投稿していますが、これまでブログには、それほど多くの日本酒記事を投稿をしてきませんでした。 今後は大好きな […]

2019年10月02日(水)の献立

メインは湯豆腐! ご飯はほんのり味付けをして。ほっこりおいしい献立です。あったか湯豆腐もっちりかやくご飯しらたきと鮭の炒め物ほっくり大学芋 Source: Eレシピ 2019年10月02日(水)の献立

残りもの利用 そばの実スパゲッティサラダ

この週末、そして週明けの今日になっても話題に中心はラグビーですね。私も未だ興奮冷めやらぬ月曜日です。テレビの情報番組でラグビーの話題が始まると飽きることなく繰り返しみて、また感動してます。 長野県上田市に住んでいた30年 […]

2019年09月29日(日)の献立

メインの炒め物は野菜もたっぷり! 食感が楽しいハリハリ漬けにハンペンのお吸い物を添えて。牛肉と野菜の炒め物クラゲ入りハリハリ漬けハンペンと春菊のお吸い物きな粉がけ黒ゴマプリン Source: Eレシピ 2019年09月2 […]